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05-02-2010

imprese & mercati

Miele e candele artistiche da Avellino alla Germania

La passione e l'entusiasmo femminili, oltre che una notevole dose di creatività, sono assolutamente avvertibili nella storia e nei progetti dell'azienda Candeo di Avellino, specializzata nella produzione di miele di qualità, pappa reale e soprattutto di candele artistiche. L'anima dell'azienda è la giovane ed energica Stella Maccario che, con il fratello Vito, guida dal 2006 l'attività, nata prima con l'investitura artigianale, e poi per necessità, come apicoltura. La produzione artistica e di grande qualità ha attirato ben presto anche i buyer europei.
Emilia Filocamo

Una suggestiva conversione dalla paraffina alla cera, dalle multiformi fogge garantite dai materiali non propriamente naturali ad un'unica forma, cubica, con inserti vegetali, dalle stelle di anice alle spezie, dall'industria alla natura, seguendo la rotta della passione: è questa la storia dell'azienda Candeo di Avellino, specializzata nella produzione di candele artistiche e guidata con entusiasmo da Stella Maccario. "All'inizio come molti, creavo candele con la paraffina, non disponendo di cera d'api – racconta – poi ho deciso di elaborare e produrre da sola la materia prima per le mie candele, rinunciando alla facilità della produzione artificiale e puntando tutto sulla natura".
Gli apicoltori generalmente non vendono la cera d'api, che utilizzano e scambiano con fogli cerei per garantire alle api "magazzini" di conservazione del miele: l'unica soluzione era dunque produrre da soli il miele. "L'apicoltura è nata come conseguenza e necessaria alleata della produzione artigianale – spiega – ma con esiti incredibili: produciamo miele di acacia, millefiori, melata e castagno di alta qualità".
Le candele hanno raggiunto anche produzioni famose, da spot pubblicitari a film con attori del calibro di Johnny Depp. "Una famiglia siciliana emigrata in Germania - racconta - ha scelto vari prodotti irpini per un circuito commerciale all'estero ma è stato solo un contatto iniziale, molti altri sono avvenuti via web con altri paesi europei". Il progetto dei titolari è quello di inserirsi nelle maggiori enoteche italiane con il miele e poi di avviare un nuovo, ambizioso programma. "Farò parte di un progetto che prevede di associare i maggiori produttori irpini di vari settori così da creare un franchising che sarà esportato direttamente in Europa".


Profilo aziendale
Ragione sociale Azienda agricola I Coribanti - Candeo
Anno di costituzione 2006
Sede Contrada Pennini, 71 - Avellino
Amministratore unico Stella Maccario
Settore/ Settori apicoltura, artigianato
Addetti 2
Mercati di sbocco Italia, Germania
Indirizzo internet www.candeo.it
E mail info@candeo.it
Telefono 393/9697918 - 340/2614715


num. 024 - pag. 31
 

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